2011年04月12日

ちっちゃな食パン

もともと甘党の私はやはり菓子パン風に食パンを作りたくて
NETで探し、作ってみました。
砂糖は黒糖にし30g(イースト菌に食べられないようにドライイーストは2gと少なめ)
あるもので製作するためアーモンドプードルの代わりに干しブドウと黒ゴマ少々、粉茶少々
練乳の代わりにスキムミルク、グラニュー糖はザラメに変えて作りました。

2011.04.122.jpg

参考レシピ

<追>今日のアコウの刺身プリプリで最高でした!!!

posted by ハッシー at 21:05| Comment(0) | パン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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