今日の食パン

今日の食パンははまっているクープ入りの食パンだ
焼く前に切れ目を入れバターや油を入れて焼きに変化を付ける
今日はごま油+粗目で仕上げ。




マイレシピ

自家製ピザで朝食

何でも作りたいバカオヤジが今日は自家製ＰＩＺＺＡに挑戦
昨日ピザ生地を作っておいたので朝起きてトッピングしてオーブンで
焼いて食べたらイタリアレストランみたいにうまいじゃん
又作ろっと。



マイレシピ


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ひねりアンパン

すごすぎの寒波で身動きとれず
今日はいつもうまくできないひねりあんぱんに挑戦
形になったのは3個だけ



参考レシピ


いつになったら釣りに行けるんかいねー

紅茶入り食パン

毎回違うパンを焼いていますが
今日は紅茶入りで挑戦
レシピの粉で全粒粉を混ぜてバターはマーガリンで代用し、
トッピングにグラニュー糖を振り掛けて焼いた



マイレシピ


しばらくは天候不順のため釣りに行けんねー

リンゴのロールパン

今日も天気悪いし、潮もイマイチなので出船せず
ガスコンロ廻りを改造し、時間あるので
今日は菓子パンでも作ろうとリンゴを使ったロールパンに挑戦
半分はアンパンとし、久々のロールパンまあまあの出来かな



参考レシピ


釣りに行きたいけどこう寒くっちゃあーご老体には無理かな？