今日の食パン

いつもHBで食パンを作るのでたまに食パン型で焼いてみよう
HBで焼くとコーナー部のRが大きく食べにくいので1斤用の型を購入した
生地をHBで作り菓子パン作る要領で作れるので手作りのパンらしく、
売ってる食パンみたいに形も良く食べやすいと思う



参考レシピ

全粒粉でアンパン

久々にアンパンをつくってみよう
少量の全粒粉と薄力粉を混ぜて作ってみた(ドリールは牛乳+マヨネーズ)
砂糖は少な目にし、アンパン6個とウィンナーパン2個
ウィンナーパンも結構おいしかった



参考レシピ

全粒粉食パン完成

NETで全粒粉を入手し、たまには変わった食パン作ってみよう
時間は掛かったが色合いもまあまあにできた
食べてみると売ってるパンより香ばしくおいしかったです
（レシピ+黒ゴマ+干しブドウ)



参考レシピ


今週末は天候も荒れ気味のため、釣り中止かな？

マロングラッセ成功

先日のマロンパンで崩れなかった栗はマロングラッセとして約１週間
煮詰めてやっと１２個できた
残りのシロップも完全に固まり別の調理に使うつもり



アップルパイもうまくできたＺ！


マロングラッセのレシピ

陶芸見学とアップルパイ

今日は高校時の友人のISHさんと八本松の陶芸の作家のところに
見学に行った。昔から興味があったので時間もあるし、
陶芸にチャレンジしようと思う。
先生の作品を１点購入、なんとも癒されるんだなー


夢雲窯ブログ

今日のパンは市販のパイ生地を使ってアップルパイを作った。
(中にカスタードクリームをベースにリンゴを入れたがクリームがはみ出して焦げちゃった)



参考レシピ